Как правильно готовить длиннозерный рис

Продукты Длиннозерный рис - 1 стакан Вода - 1,5 стакана Масло сливочное или растительное - 1 столовая ложка Соль - 1 щепотка Приготовление 1. Тщательно промыть 1 стакан риса в сите. Залить рис 1,5 стаканами холодной воды. Вода должна закрывать рис на 2 сантиметра.

В кастрюлю добавить по вкусу соль. Плотно закрыть кастрюлю крышкой и включить конфорку на максимальную мощность на 5 минут.

Уменьшить огонь до минимума и варить рис 15 минут. Спустя это время выключить огонь и дать постоять рису 5 минут под крышкой. Снять крышку, добавить в рис 1 столовую ложку сливочного или растительного масла, перемешать и снова закрыть кастрюлю крышкой на 3 минуты.

Снять крышку и разложить рис по порциям. Как промыть рис без сита 1. Высыпать в толстостенную кастрюлю 1 стакан риса, залить холодной водой, хорошо перемешать. Повторить процедуру раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Длиннозерный рис - такой сорт риса, длина зерна которого превышает 6 миллиметров.

Как варить длиннозерный рис?

Диннозерной рис сохраняет форму при варке и не слипается. Этот вид риса идеален для приготовления плова, салата, гарниров. Длиннозерный рис может быть белым и коричневым. Лучшими сортами белого длиннозерного риса считаются "Тайский жасминовый" и "Басмати". Пропаренный длиннозерный рис имеет желтоватый оттенок из-за обработки паром. Диетологи советуют устраивать разгрузочные рисовые дни для желающих похудеть, поскольку в рисе содержится мало натрия, удерживающего воду в организме. Средняя стоимость длиннозерного риса в Москве на июнь года - от 65 руб.

Готовый рис можно хранить 3 дня в холодильнике в емкости с крышкой. Яйца Макароны Крупы Рис Простое описание Пропаренный Плов Для суши Коричневый В пакетиках Чёрный Круглый Дикий Плов с мидиями Длиннозерный Красный Среднезерный Басмати Жасмин Индика Бомба Италика Фасоль Гречка Перловка Чечевица Горох Нут Маш Кукурузная крупа Овсяная крупа Долихос Киноа Булгур Ячмень Пшено Кускус Овсяные хлопья геркулес Ячневая крупа Соевые бобы Фасоль адзуки Полба Пшеница Рыба Мясо Овощи Морепродукты Грибы Кое-что ещё: Посмотрите общие правила, как варить рис!

Сколько варить длиннозёрный рис Длиннозёрный рис варить 20 минут.

Карта сайта

122 123 124 125 126 127 128 129 130 Смотрите также:


Коментарии:
  • Варить следует без крышки в течение 15 минут. Код подтверждения неверный или уже был использован. Если он будет использоваться в качестве гарнира, положите в него немного сливочного масла.

Интересное